Pourquoi est-ce si dur d’être bienveillant envers soi ?
Tout être humain a déjà entendu son critique intérieur, porte-voix de cette dureté que l’on a envers soi (« tu n’es pas assez / trop… « ), mais elle peut parfois carrément nous pourrir la vie. Et si l’autocompassion en est le meilleur antidote, il est important de comprendre la fonction que cette voix peut avoir. Cultiver […]
Mais en fait… « mon corps a faim » !
Envie de vous jeter sur la nourriture à 18h ? Sans forcément souffrir de TCA, c’est une situation que l’on peut mal vivre. On a tendance à se focaliser sur le fait de « manger ses émotions ». Mais il est fréquent que la faim, perçue ou non, vienne amplifier le problème en mettant le corps dans […]
L’alimentation pleine conscience pour perdre du poids ?
« Il faut écouter ses sensations alimentaires pour perdre du poids ». Injonction ou invitation ? Tension vers un objectif ou posture d’attention curieuse ? La nouvelle injonction ? « Il faut écouter ses sensations pour perdre du poids ». Plutôt d’accord ou plutôt pas d’accord ?🤔 Question « qui pique » soulevée par Duncan Benveniste, confrère diététicien, lors d’une conférence […]
Oublions les résolutions, posons une intention
Oublions ces résolutions qui épuisent ou culpabilisent au 15 janvier ! Cela ne signifie pas renoncer à tout bilan ou nouvel élan, bien au contraire. Plutôt à ancrer vos actions dans une intention bien plus large, qui elle, vous suivra tout au long de l’année. Un objectif large, posé comme une intention Un objectif large […]
Comprendre mon approche comportementale
Mon approche en consultation diététique est plus intégrative qu’un simple travail sur l’assiette. Mettre l’humain, la personne au centre de la démarche, dans sa globalité, est essentiel pour pouvoir accompagner chaque patient vers le changement. Un constat commun chez les patients Vous avez fait ce constat avant même de passer la porte du cabinet. Vos […]
La métaphore de l’élastique comme image du contrôle
Une métaphore pour mieux comprendre les effets du contrôle autour de l’alimentation et du corps, avec clarté & nuance. Car la réalité, après une histoire de régimes et/ou de troubles alimentaires (ou pas), est beaucoup plus subtile que de lâcher toute forme de contrôle. Vivre sans contrôle, possible ? Choisir d’acheter tel aliment plutôt qu’un […]
Casser quelques mythes autour de l’alimentation en « pleine conscience »
« Je n’arrive pas à lâcher prise », « ça va me faire perdre du poids ? »… de nombreuses représentations sont véhiculées autour de l’alimentation en « pleine conscience ». Je vous livre 9 questions « brutes » telles qu’elles ont pu être formulées et des éléments pour alimenter la réflexion. Mais au delà de la réflexion, s’il y a bien une […]
Cultiver une posture éducative pour mieux manger en famille
En tant que diététicienne, je travaille beaucoup avec les parents pour leurs enfants. La difficulté n’est pas tant de savoir quoi mettre dans l’assiette, mais souvent quelle posture éducative adopter. Je n’ai pas de baguette magique… mais peut-être quelques pistes : cultiver la persévérance douce, dans un cadre ferme et bienveillant. OK, concrètement, qu’est-ce qu’on […]
Un clafoutis abricot, amande, miel & romarin, qui sent bon le sud (+ bonus recette de tarte)
Accord subtil et gourmand. Ni trop gras, ni trop sucré, juste ce qu’il faut pour sublimer l’ensemble, avec un côté moelleux apporté par la poudre d’amande. Quant au romarin, il se marie divinement bien avec l’abricot ! Voici une recette, et quelques idées annexes, pour mettre en valeur ce délicieux fruit d’été. Bien sûr, la […]
Elargir son répertoire alimentaire… à tout âge ?
L’éducation au goût a t’elle sa place auprès des adultes ? Faire découvrir un nouveau panel d’aliments, les apprivoiser sous différentes formes et par tous les sens, relier, comprendre : cela s’apprend ! A tout âge ! C’est ce qui permet d’élargir notre répertoire alimentaire. On se surprend alors à aimer des aliments détestés au […]