Diététicienne & Instructrice de Pleine Conscience à Versailles

Vous sentez que vous pouvez améliorer votre santé par l’assiette, ou faites face à des difficultés dans votre relation à l’alimentation ? Le tourbillon du quotidien ne vous a pas permis de franchir le cap de la consultation diététique ?

Et si, dès aujourd’hui, vous preniez soin de vous par l’alimentation, tout en retrouvant du plaisir dans l’assiette ?

Mes consultations s’adaptent à vos contraintes de vie grâce à la téléconsultation, ou dans mon cabinet en diététique à Versailles. Places limitées, liste d’attente (écrire ici après avoir vérifié que mon approche vous convient).

Instructrice de pleine conscience, j’accompagne aussi des groupes en visio :

programme MSC – Mindful Self-Compassion (autocompassion en pleine conscience), afin de travailler la relation à soi en profondeur et de façon intensive (8 séances de 2h45 + 1/2 journée).
programme ME-CL – Mindful Eating Conscious Living (alimentation en pleine conscience), afin de travailler la relation à à la nourriture en profondeur et de façon intensive (8 séances de 2h30 + 1/2 journée).
programme Body Project (image corporelle), pour les adultes & ado (4 séances de 1h15)

Spécialités : troubles des conduites alimentaires, gestion du poids & image corporelle, obésité, maladies chroniques, alimentation végétarienne.

Public : Adultes & adolescents. Enfants < 12 ans : je travaille avec les parents.

Approche : Diététicienne nutritionniste, instructrice de pleine conscience, thérapeute ACT et praticienne en hypnose spécialisée en psychonutrition (voir mon parcours).

Autocompassion en pleine conscience

Programme MSC (Mindful Self-Compassion) - Autocompassion en Pleine Conscience

Enseignante d’Autocompassion en Pleine Conscience, je propose le programme MSC, créé par Kristin Neff & Chris Germer, en ligne par Zoom.

Public : toute personne souhaitant cheminer vers une meilleure relation à soi, et en particulier les aidants, soignants.

Prochains programmes : les mercredi matin de mi janvier à mi mars 2027.

Tarif early bird pour toute inscription validée 2 mois avant le démarrage du programme. Facilités de paiement possible.

BODY PROJECT

Programme Body Project (ado & adultes)

Animatrice du programme Body Project créé par Eric Stice, je le propose, en ligne par Zoom ou en présentiel au cabinet, pour des petits groupes distincts, soit adultes, soit ado & jeunes (15 ans et +)

Public : toute personne souffrant d’insatisfaction corporelle

Prochains programmes : des sessions de 4x1h15 sont planifiées. Tout groupe pré-constitué de 6 personnes peut bénéficier d’un créneau personnalisé et tarif préférentiel.

Tarif early bird pour toute inscription validée 1 mois avant le démarrage du programme. Facilités de paiement possible.

ADULTES

La diététique comportementale pour apaiser votre relation à l'alimentation

Vous souhaitez mieux gérer une maladie chronique ?

Vous avez lutté avec des régimes et souhaitez apaiser durablement votre relation à l’alimentation et à votre corps ?

Vous souffrez de troubles des conduites alimentaires (TCA) : anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique, autres troubles ?

Mon approche comportementale & outils adaptés (ACT, pleine conscience, hypnose orientée psychonutrition si le contexte s’y prête) vous permet de travailler cela en profondeur, sans régime.

ENFANTS ET ADOLESCENTS

Une approche familiale pour plus de sérénité autour de l'assiette

Vous avez des difficultés à vous organiser au quotidien pour faire manger sainement toute la famille ?

Votre enfant ou adolescent souffre de surpoids ou obésité ? ou se sent en souffrance par rapport à son corps, engendrant un rapport difficile à l’assiette ?

Votre adolescent souffre d’un trouble des conduites alimentaires (TCA) : anorexie, boulimie, hyperphagie ? Je travaille en pluridisciplinaire avec d’autres professionnels pour vous accompagner au mieux vers la guérison. Mon approche englobe la famille comme ressource essentielle dans le processus de guérison.

Votre diéteticienne

Erika Fournel

Diététicienne nutritionniste & instructrice de pleine conscience.

Formée à la diététique comportementale, la pleine conscience & l’hypnose orientée psycho-nutrition, je vous permets par mon approche une prise en charge globale et des changements durables.

Je reçois en consultation individuelle (présentiel & visio) et accompagne des cycles MSC d’autocompassion, ME-CL d’alimentation en pleine conscience, et le Body Project en groupe (visio).

Prestations

Entre deux consultations, vous avez accès à l’application MonSuiviDiet, qui vous offre :

Un journal alimentaire digitalisé sans comptage de calories, basé sur les sensations alimentaires, l’observation des contextes émotionnels ou tout autre élément pertinent selon votre objectif.

Une plateforme d’échange qui me permet de vous envoyer des messages d’encouragement, et vous permet de me poser des questions.

Tous les fichiers, exercices, conseils que je vous envoie sont conservés dans cet espace !

Non seulement l’application vous accompagne dans votre démarche en augmentant votre engagement, elle me permet aussi de vous offrir davantage de valeur pendant la consultation, en ciblant les exercices proposés en consultation.

Le lien avec votre diététicienne est renforcé, la consultation plus efficace !

La vidéo ci-dessous, réalisée par Adèle Geslin pour MonSuiviDiet vous présente à travers une jolie métaphore à quoi pourrait ressembler votre cheminement.

80 € Bilan (1h)

Consultation en présentiel ou en ligne
Accès à MonSuiviDiet
7 rue Jean Mermoz, Versailles

70 € Bilan (45min)

Forfait de 5 suivis possible (325€)
Accès à MonSuiviDiet
7 rue Jean Mermoz, Versailles

460€

420 € 9 séances (26h)

Apprendre à devenir son meilleur allié au quotidien
Tarif early bird (places limitées)

460€

420 € 9 séances (25h)

Développer une relation plus sereine avec la nourriture
Tarif early bird (places limitées)

140€

120 € 4 séance (5h)

Apaiser son image corporelle
Groupes ado / adultes
Tarif early bird (places limitées)

Erika Fournel - Diététicienne Nutritionniste - Versailles 78

5.0

Basé sur 31 avis

Erika Fournel pratique des soins basés sur l'écoute la plus attentive, dans la douceur et la bienveillance, créant un programme, qui s'adapte aux besoins de sa patiente à l'instant où elle se présente au cabinet. Le tout avec des outils de suivi simples et efficaces, sans jamais perdre de vue les objectifs fixés en début de programme. Hautement recommandable !

Erika est très à l'écoute grâce à une approche globale et comportementaliste, elle accompagne pas à pas, en présentiel, en ligne ou via une appli, explique calmement et très clairement. Nous l'avons consultée pour accompagner une ado atteinte de TCA et très réfractaire au corps médical. Elle a su guider parents et enfant avec patience et bienveillance et continue de prendre régulièrement des nouvelles. Je recommande tout à fait.

Je viens de terminer un accompagnement de 5 séances avec Erika Fournel et j'ai adoré l'approche comme le contenu. Cela m'a été précieux! Il ne s'agit pas d'un accompagnement qui va vous donner des règles strictes liées à la composition de votre assiette ou au déficit calorique à mettre en place. Il s'agit d'un travail bien plus profond sur notre rapport à l'alimentation, dans notre vie, dans l'enfance, dans notre quotidien et ce qu'il dit de nous. Erika avec tact et bienveillance nous amène à des prises de conscience fortes et à modifier en profondeur nos comportements tout en suivant notre rythme. Je recommande vivement!

Erika propose un accompagnement très en douceur et à l'écoute, personnalisé, dans le but de faire évoluer l'approche mentale et émotionnelle de la relation à l'alimentation, en abordant le sujet à travers tout l'écosystème de notre vie (stress, sensibilité, besoins,...). J'ai beaucoup apprécié nos échanges qui ont contribué à la mise en place d'une plus grande "conscience" de certains comportements et de petits déclics qui font leur chemin...Je recommanderais Erika les yeux fermés 🙂

Erika a été présente auprès de notre fille pour l'aider à prendre conscience de son alimentation pour qu'elle puisse se sentir bien avec ses envies, avec son corps et dans sa vie, tout en comprenant ses besoins et comment y répondre. Le suivi est de qualité et toujours très bienveillant. Le discours adapté aux adolescents sans privations. Grâce à son intervention le sujet de l'alimentation est plus apaisé au sein de la famille. Le professionnalisme d'Erika est un gage de qualité, je recommande vivement de la solliciter.

Je recommande Erika à fond! Elle a une approche qui est une première pour moi qui a suivi toute ma vie des régimes et des suivis de l’enfance jusqu’à Erika. C’est une personne extrêmement bienveillante et qui aide réellement à remodeler la relation à la nourriture , à reprendre confiance pas à pas , sans aucun jugement, cette relation à la nourriture. C’est une renaissance, un nouvel apprentissage de cette relation complexe avec la nourriture ! Vous pouvez aller la voir sans crainte !

Le travail effectué avec Erika m'a vraiment aidé à prendre conscience des enjeux liés à mon alimentation et elle m'a permis d'ancrer de nouvelles habitudes. Sa bienveillance et son écoute sont d'une grande aide. Les techniques proposées m'ont permis de traiter les sujets de fond et de progresser dans ma relation à l'alimentation. Je ne peux que vous la recommander pour son professionnalisme et ses qualités humaines.

Démarche intéressante pour agir sur la déconnexion émotions/alimentation. Je suis plus sereine par rapport à mon alimentation après 1 an de consultations. Merci Erika 🤗

Nous avons fait appel à Erika pour un suivi à distance car nous habitons à Singapour. Je recommande Erika à tout le monde! Son écoute, son professionnalisme, sa passion et ses multiples expériences apportent à sa pratique une dimension exceptionnelle.

Disponibilité et bienveillance ... Erika ouvre même les portes des cages bien fermées pour permettre à l'oiseau apeuré de retrouver sa liberté !

J'ai été suivie par Erika pendant quelques semaines. Son approche douce, sans jugements et sans culpabilisation, m'a permit de prendre conscience de certains comportements, et de mettre en place des actions pour aller vers mon objectif. Je garde en tête ses conseils pour installer les bonnes habitudes sur le long terme.

Très heureuse du suivi avec Erika. Erika a un grand souci d'aider en respectant la personne et ses façons de vivre. Elle fait preuve d'une grande écoute.

Erika est une personne professionnelle, expérimentée, bienveillante, à l'écoute, que je recommande sans hésiter. J'aime sa manière d'aborder l'alimentation tout en respectant la personne, l'environnement qui nous entoure et la nature. Son approche est scientifique et pleine de bon sens.

J'ai beaucoup apprécié mon suivi avec Erika qui s'est fait dans le contexte d'une grossesse donc sans perte de poids recherchée. Elle m'a fait prendre conscience de nombreuses choses et à une approche très déculpabilisante, centrée sur l'équilibre de l'assiette et la pleine conscience. Je recommande ++ si vous cherchez une diététicienne à l'écoute, humaine et sans interdits.

Attaquant la perte de poids comme une bataille contre moi-même, quelle n'a pas été ma (bonne) surprise d'aborder le sujet tout en douceur et bienveillance. Grâce à l'approche personnalisée et en profondeur d'Erika, j'ai pu comprendre les raisons pour lesquelles je perdais régulièrement contrôle et j’ai pu reprendre confiance dans mes capacités à réguler. Naturellement cela a aussi amélioré mon approche de l'alimentation avec mes enfants. La démarche d'Erika peut paraitre déroutante pour les habitués des régimes mais elle s'inscrit indéniablement dans le long terme, pour un changement en douceur et en profondeur. Le bénéfice va bien plus loin que quelques kilos en moins !

En une seule séance, Erika m'a aidé à comprendre les habitudes alimentaires de mon préadolescent et m'a donné des conseils faciles à mettre en œuvre et ayant un impact à long terme. Elle est très à l'écoute et propose une approche très complète.

Excellente nutritionniste, très pragmatique et surtout très psychologue! Conseils très faciles à suivre, aucune restriction, et pour continuer on peut consulter son très bon blog!!

Je recommande vivement Erika Fournel qui a une qualité d' écoute et une empathie très agréables. Elle a su dès la première séance cerner mon problème digestif et m'a donné des conseils et une ligne de conduite alimentaire qui ont donné des résultats . Son professionnalisme certain est renforcé par son sens de l'humain et sa façon dynamique d 'accompagner le patient .

Erika à une approche personnelle. Grâce à sa connaissance de notre famille, elle a su aborder le thème alimentaire sous une approche calme, et avec un apprentissage à long terme non culpabilisant et sans privation. Conseils ont été extrêmement bénéfiques cet été ! Tu m'as fait mettre le doigt sur l'alimentation émotionnelle de notre enfant. De plus, mes amis me donnent de bons retours sur leurs séances avec Erika.

Un bilan et suivi sur 6 séances qui m'a permis d'implémenter sereinement de nouvelles habitudes alimentaires, en répondant à plusieurs besoins : comment nourrir correctement toute la famille, comment consommer moins de viande sans risquer de carences, comment perdre quelques kilos en trop. Un travail en douceur, mais en profondeur, qui a été vraiment efficace pour moi.

Très bons conseils de la part d’Erika qui contrairement aux autres diététiciens ne propose pas un régime mais une redécouverte de l’alimentation et du plaisir de manger ce qui réconcilie avec les mauvaises habitudes et permet des progrès sur le long terme.

Après cinq années de maladie chronique et ayant pris pas mal de poids, j'ai fait appel aux services d'Erika, la seule diététicienne qui a bien voulu travailler avec moi alors que je suis vegan. Nous avons vraiment travaillé ensemble pour équilibrer mon régime alimentaire sans privation, corriger les comportements qui entrainaient une surconsommation de certains aliments et rationaliser les angoisses autour de certains aliments. J'ai perdu 5 kilos au fil des 6 mois d'accompagnement et malgré le confinement qui a parfois eu raison de certains bons reflexes. (...) Je suis hyper reconnaissante de cet accompagnement en douceur et sans culpabilisation aucune. (...) suite de l'avis...

Une belle approche holistique, beaucoup de bienveillance et des pistes concrètes pour faire évoluer ses comportements alimentaires. Merci Erika !

Une très bonne diététicienne je recommande ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Erika est très à l’écoute, comprend chaque besoins et sait analyser cause et conséquence pour amener un résultat pertinent. Merci

Erika est une professionnelle de la nutrition et une véritable alliée dans le « manger mieux ». Ce que j’ai particulièrement apprécié est qu’elle a de solides connaissances qu’elle sait partager sans jargonner. Elle s’intéresse à vos habitudes pour vous donner les meilleurs tuyaux pour concilier votre objectif avec votre mode de vie. C’est vraiment un accompagnement complet !

Le blog

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