Un clafoutis abricot, amande, miel & romarin, qui sent bon le sud (+ bonus recette de tarte)
Accord subtil et gourmand. Ni trop gras, ni trop sucré, juste ce qu’il faut pour sublimer l’ensemble, avec un côté moelleux apporté par la poudre d’amande. Quant au romarin, il se marie divinement bien avec l’abricot ! Voici une recette, et quelques idées annexes, pour mettre en valeur ce délicieux fruit d’été. Bien sûr, la […]