Mon batchcooking

Ma pratique du « batchcooking » n’est pas celle présentée dans la plupart des livres qui fleurissent sur le sujet. Souvent, ces ouvrages vous proposent de cuisiner en 2, 3 ou 4h le dimanche soir pour l’ensemble de la semaine, et de ne prendre que 10 minutes pour assembler et réchauffer votre plat, voire même de finaliser […]